انجمن ایرانی سلیاک

در حال حاضر این انجمن مردم نهاد :

بیش  از 7هزار عضو در کشور را تحت پوشش حمایتهای همه جانبه خود قرار داده و یک خانواده بزرگ از بیماران را به هم وصل نموده است.بیش از 100 بیمار سلیاکی که قادر به تامین نان خود نیستند ماهیانه سهمیه محصولات رایگان از انجمن دریافت می کنند.

همایش های مردمی و سمینارها و سمپوزیوم های تخصصی سالیانه برای ارتقاء دانش بیماران، پزشکان، جامعه و سازمان های مسئول مثل آموزش و پرورش برگزار می گردد.

تصویب قوانین نظارتی و حمایتی از این جامعه توسط انجمن پیگیری می گردد و استانداردهای درمانی و صنایع بدون گلوتن توسط کارشناسان انجمن پیگیری و تدوین می شود.صنایع غذایی را برای سرمایه گذاری در عرصه صنعت بدون گلوتن ایران تشویق، آموزش، حمایت و نظارت می نماید و از طریق آزمایشگاه رفرانس سنجش کمی و دقیق گلوتن بر سلامت و امنیت غذایی این تولید کنندگان نظارت می نماید.